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佛光新聞

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菲律賓愛心素食贈醫護暖心又健康 Go Green,Go Go Go

【人間社 李大萬 馬尼拉報導】 2022-02-05
國際佛光會菲律賓協會巴石分會會長莊麗美帶領幹部製作年菜,於大年初二分送給Chinese General Hospital、Jose Reyes Medical Center、Ospital ng Makati 等三家醫院的醫生、護士以及工作人員享用。製作團隊由副會長青娥負責做年糕,柯景瓊督導及蔡莎菲督導擔任廚師,親自烹調手工菜,把色香味俱全的菜餚加入滿滿心意,願大家歡喜吃素,將功德回向疫情早日止息,有緣人身體健康,心地光明。巴石分會佛光人期望有福吃素的人能串起滿滿的歡喜,將生活中的自在吉祥布滿人間。

莊麗美會長表示,年初二以愛心製做蔬食,分享給日夜辛苦照顧病患,不得休息的醫生、護士,以及工作員。響應「蔬食A計劃」,除了能夠減碳排放保護地球;也代表新年新希望,讓味蕾享用健康美味的蔬食。他們也把2022年星雲大師墨寶「處世無畏.和平共存」匾額贈送給醫院,醫生表示這八個字含義非常深,真是無價寶。

青娥副會長非常認同星雲大師提倡的「三好四給」精神,非常感佩佛光山、佛光會所推動的健康蔬食活動,因為有能力為大眾付出,是一件非常有意義和幸福的事。特別親自製做年糕,祝福大家步步高升、平安健康。

柯景瓊督導分享,巴石分會今天響應「蔬食A計劃」,送愛心便當给醫護人員,是非常有意義的事。起先想到要煮大量的食物,有點緊張,擔心家裡的小鍋小灶沒法應付,也恐一百多份的便當怕來不及弄好。於是她提前作準備,一切都進行得很順利,「可以把愛心便當送到醫護人員手中,能為大眾做點有意義的事,我覺得是非常幸福的。」
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